ATTREZZATURA PER COSMETICI FAI DA TE
Molto spesso ci scrivete per sapere dove reperire l'attrezzatura per cosmetici fai da te che utilizziamo per realizzare le ricette cosmetiche che trovate sul nostro…
In questa sezione trovi ricette sane e facili, create a partire da materie prime salutari e benefiche.
Antipasti, primi piatti, secondi e dolci sono pensati per portare a tavola pietanze nutrienti che non siano solamente riempitive per lo stomaco.
In questo modo non solo ne beneficerà il tuo palato, ma nutrirai anche corpo e spirito grazie ad un’alimentazione ricca si proprietà nutritive.
La maggior parte delle ricette che troverai in questa sezione sono basate su prodotti vegetali, legumi e cereali integrali.
Tuttavia non mancheranno soluzioni per gli onnivori, cercando sempre di optare per la qualità delle materie prime, che rispettino gli animali e l’ambiente.
Cercheremo di proporti ricette sane che possano soddisfare tutti i gusti, ma sempre alla ricerca di un equilibrio dei nutrienti essenziali in ogni portata.
PROVA LE NOSTRE RICETTE
PANCAKE SENZA GLUTINE E LATTOSIO: RICETTA VELOCE
I pancake senza glutine sono un’ottima idea da sfruttare sia a colazione che a pranzo. Quella che vediamo oggi è una ricetta alternativa per preparare…
PUMPKIN SPICE LATTE: RICETTA AYURVEDICA TRIDOSHA
In questo articolo vediamo come preparare un gustosissimo e confortante pumpkin spice latte adatto a tutti i dosha. Per una coccola sana da assaporare nei…
LASSI INDIANO: PROPRIETÀ E RICETTE PER OGNI DOSHA
Il lassi indiano è una bevanda fresca a base di yogurt e acqua a cui si aggiungono spezie ma anche frutta fresca e che viene…
GOLDEN MILK RICETTA ORIGINALE E BENEFICI DEL LATTE D’ORO
Oggi voglio farti conoscere la ricetta del golden milk e tutti i benefici di questa preziosa bevanda a base di curcuma utilizzata nella medicina ayurvedica…
KEFIR D’ACQUA BENEFICI PER LA SALUTE, USI E PREPARAZIONE
Sicuramente hai già sentito parlare dei benefici del kefir d'acqua, ma sei sicuro di conoscerli davvero tutti e di sapere come puoi sfruttarli al massimo…
KOMBUCHA RICETTA DEL TÈ NERO FERMENTATO
In questo articolo ti voglio parlare di come preparare in casa il tè fermentato, con una raccolta di tutti i migliori consigli per la kombucha…
STOP AI DOLORI MESTRUALI: CICLO FELICE IN 4 PASSI
Come alleviare i dolori mestruali in modo semplice e naturale! Eccomi finalmente qui a presentare il mio nuovo libro: Ciclo felice in 4 passi. Come alleviare…
BURRO GHI O GHEE: COME FARE IL BURRO CHIARIFICATO
Gli indiani chiamano ghee o ghi il burro comunemente conosciuto come burro chiarificato, è un meraviglioso prodotto dal colore giallo oro molto caro alla medicina Ayurveda. Diversi infatti sono…
FORMAGGIO SPALMABILE DI MANDORLE
Facciamo un formaggio spalmabile di mandorle, cremoso, nutriente e buonissimo? Questo spalmabile è fatto con pochi ingredienti, non hai bisogno di strumenti strani per prepararlo…
REJUVELAC DI QUINOA: COME FARLO E MODI DI UTILIZZO
Rejuvelac di quinoa: una bibita fermentata, facile da fare e ricca di batteri probiotici che il nostro intestino adora. Non la conosci? Leggi l'articolo e…
SALSA AL PREZZEMOLO
Avendo letteralmente una montagna di prezzemolo disseminato un po' ovunque nel nostro orto sinergico, urgeva trovare un modo alternativo per consumarlo. E cosa c'è di…
HUMMUS DI BARBABIETOLA E CECI
L'hummus di barbabietola è un piatto che letteralmente adoriamo! Soprattutto quando arrivano le prime belle giornate di sole non ci facciamo mai mancare una variante…
BISCOTTI DI CECI VEGAN
Questi biscotti di ceci vegan sono una goduria, c'è poco da fare! Da quando li abbiamo scoperti sono entrati nel podio dei nostri dolcetti preferiti. …
FRITTELLE DI PATATE AL FORNO VEGANE
Le frittelle di patate cotte al forno sono un contorno facile e veloce da accompagnare ad esempio a delle lenticchie, ad una bella frittata o…
LIMONI FERMENTATI: RICETTA PER UNA BOMBA DI BENESSERE
Hai mai provato ad aggiungere i limoni fermentati alle tue pietanze? Acquista i prodotti naturali sul sito Zen Store e ho un CODICE SCONTO PER…
RICOTTA DI MANDORLE FATTA IN CASA
Ricotta di mandorle fatta in casa è la nuova ricetta che ho preparato per te! Le mandorle sono un alimento versatile e nutriente. Possono essere facilmente…
GOMASIO FATTO IN CASA: RICETTA, PROPRIETÀ E USI
In questo articolo conosciamo meglio una preparazione tipica della cucina macrobiotica e giapponese: il gomasio. Alcuni ingredienti della ricetta gomasio fatto in casa provengono dal…
TORTA DI CACHI SENZA ZUCCHERO
Hai mai provato a combinare i cachi con il cacao amaro? Oggi ti propongo una torta di cachi senza zucchero facilissima che piacerà anche a chi…
SFORMATO DI QUINOA CON HUMMUS E FOGLIE DI BROCCOLO
Lo sformato di quinoa è un piatto veloce e semplice da preparare e che ben si presta ad essere abbinato a numerosi ingredienti. Oggi ho…
GRANOLA FATTA IN CASA SENZA ZUCCHERO
La granola fatta in casa senza zucchero è un alimento perfetto per una colazione gustosa e saziante. Possiamo combinarla ad esempio con dello yogurt fatto in…
RICOTTA E SIERO DI LATTE FATTO IN CASA
Noi appassionati di autoproduzione tendiamo a voler creare sempre di più, ad aumentare la difficoltà delle ricette e delle creazioni. Ma a volte esistono preparazioni…